EN

Europe: EN

Belgium: FR | NL

France: FR

Germany: DE

Greece: GR

Italy: IT

Netherlands: NL

Poland: PL

Russia: RU

Spain: ES

Sweden: SE

United Kingdom: EN

Bolo Perfeito de Pêssego

Serving:
8 serves

Ingredients:

• 2 latas de pêssego em calda Del Monte® Peach
• 2 colheres de sopa de conhaque de cereja
• 4 colheres de sopa de sumo de limão Del Monte®
• 100g manteiga
• 1 Pitada de sal
• 1 raspa de limão
• 100g de açúcar
• 2 ovos
• 250g de farinha com fermento
• 1 colher de sopa de fermento
• Açúcar em pó e canela para decorar

Preparation:

1)Escorra o pêssego Del Monte® Peaches com a ajuda de um coador. Numa taça junte o pêssego, o conhaque e o sumo de limão. Reserve por uma hora. 2)Pré-aqueça o forno a 220°C e unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma redonda. 3)Bata a manteiga até ficar cremosa. Junte o sal e a raspa do limão depois junte os ovos um a um alternando com o açúcar. 4)Misture a farinha com o fermento e junte aos poucos com o creme de manteiga e ovos. Junte a calda do conhaque e limão mas reserve os pêssegos Del Monte®.Misture bem 5)Vá colocando colheradas de massa na forma. Por cima da massa coloque os pêssegos Del Monte®. Vai ao forno durante 40 a 50 minutos. 6)Retire a forma do forno e deixe arrefecer. Desenforme e ternime polvilhando com açúcar em pó e canela.

You might also like

x